Warum macht Hunger aggressiv?
Bestimmt jeder hat es schon einmal erlebt: Wenn länger nichts gegessen wurde, reagiert man auf die normalsten Situationen gereizt und gestresst. Das…
Brainfood – Futter für die grauen Zellen
Dem Gehirn langfristig auf die Sprünge helfen? Das geht! Die richtige Ernährung macht’s möglich.
Tabata – fit in vier Minuten
Haben Sie vier Minuten übrig? Tabata dauert nur 240 Sekunden und ist ein neues intensives Intervalltraining. Wir verraten, was die neue…
Essen Sie sich glücklich!
Die Ernährung trägt zum persönlichen Wohlbefinden entscheiden bei. Bestimmte Lebensmittel können die Stimmung heben und die Konzentrationsfähigkeit…
Zeolith – das Wundergestein
Das aus vulkanischem Naturgestein gewonnene Mineral Zeolith kommt auf der Erde am zweithäufigsten vor. Übertroffen wird es nur noch von Sauerstoff.…
Gären statt garen
Gemüse, Käse und Co. durch Fermentation haltbar machen? Und ob das geht! Wir zeigen die Vorteile des Gärungsprozesses auf.
Gelenke und ihre Aufgabe
Ohne sie läuft und bewegt sich wortwörtlich gar nichts – die Rede ist von den Gelenken. Wir klären alles rund um die Gelenke im menschlichen Körper,…
Gesundes Essen ist die beste Kosmetik
Hätten Sie gedacht, dass gesunde Ernährung zu den effektivsten Anti-Aging-Mitteln gehört? Auf die Ernährung achten lohnt sich – auch im Alter. Denn…
Kochen mit Sous-vide
Fleisch, Fisch oder Gemüse. Egal welches Lebensmittel, fast alles lässt sich mit der Garmethode «Sous-vide» zubereiten.
Schluss mit der süssen Versuchung
Auf die Frage «Süsses oder Saures?» würden die Meisten wohl letzteres antworten. Süsses schmeckt einfach lecker, ist aber meist mit viel Zucker…










