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Der Duft der Provence

Der Duft der Provence

Dieses Gewürzkraut sollte in keiner Küche fehlen. Das beliebte Kräutchen wird oft als Marinade für Fleisch oder zur Verfeinerung von Kartoffeln verwendet. Es duftet und schmeckt aber nicht nur gut, sondern wirkt auch gesundheitsfördernd. Welches Gewürzkraut meinen wir? Wir verraten es.

 

Der ROSMARIN gehört zur Gattung «Rosmarinus» und immergrüner Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler. Er stärkt das Herz und den Kreislauf und somit den niedrigen Blutdruck.

Die ätherischen Öle wirken wahre Wunder

Denn sie wirken entspannend auf unsere Nerven und den gesamten menschlichen Kreislauf. Ob bei Erschöpfung, Magenbeschwerden oder Kopfschmerzen – der Rosmarin schafft Abhilfe. Als Salbe hilft er bei Rheumabeschwerden, Nervenentzündungen oder Krämpfe. Zudem regt der Rosmarin die Gallen- und Magensaftproduktion an und wirkt desinfizierend.

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