Die Ananas liefert dem Körper wertvolle Mineralien und Spurenelemente, wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink und natürliches Jod. Jod unterstützt beispielsweise die Leistungsfähigkeit des Gehirns, während Zink die Auswirkungen von Stress reduziert und wie Kalzium als Nervenstärker bekannt ist.
Das enthaltene Magnesium sorgt für ein ruhigeres Ich. Denn wer den täglichen Magnesium-Bedarf von circa 300 Milligramm deckt, beugt Unruhezustände, Kopfschmerzen, Müdigkeit und Muskelkrämpfen vor.
Die verschiedenen Mineralstoffe wirken stark basisch und helfen den Säure-Base-Haushalt des Körpers im Gleichgewicht zu halten. Wer viel Ananas isst, übersäuert nicht so schnell.
Das enthaltene natürliche Vanillin ist ein echter Stimmungsaufheller. Dem Aromastoff wird eine anregende, erotisierende und euphorisierende Wirkung nachgesagt.
Der wichtigste Inhaltsstoff der Ananas ist das eiweissspaltende Enzym Bromelain. Es wirkt entzündungshemmend und regt die Durchblutung und die Verdauung an.