Eine neue Studie belegt, dass alkoholfreier Wein deutlich den Blutdruck senkt. Schon ein Glas alkoholfreier Wein pro Tag reduziert den Blutdruck im Schnitt um fast 6 Einheiten. Die Wirkung der gesunden Pflanzenstoffe kann sich beim Wein ohne Alkohol voll entfalten. Zudem hat er bloss 15 bis 30 Kilokalorien pro Deziliter und ist ein leichter Genuss.

Der Geschmack ist jedoch nicht typisch, da der Alkohol ein wichtiger Aroma- und Geschmacksträger ist und eine leicht süssliche und geschmeidige Komponente in den Wein bringt.