Gesundheitstipp

Man verwendet ihn in der Küche entweder frisch oder getrocknet. Man findet ihn besonders häufig in der spanischen oder französischen Küche. Thymian –…

Der Schnittlauch stammt aus der Familie der Lauchgewächse und hat einen zwiebelartigen Geschmack. Zudem ist er aus den Haushalten nicht mehr…

Den Start mit unserer Küchenkräuterreihe macht heute der Rosmarin. Neben Salz und Pfeffer gehört dieses Kräutchen in jede Küche. Denn, es eignet sich…

Frühlingsbeginn gleich Heuschnupfenbeginn. Das ist leider eine traurige Tatsache für viele Schweizerinnen und Schweizer. Bekannt ist nun, dass wer…

Die Pulmonale Hypertonie (PH) bezeichnet eine lebensbedrohliche, chronische Erkrankung der Lunge. Bei PH ist der Blutdruck in den Arterien zwischen…

«Allium ursinum», Waldknoblauch, wilder Knoblauch, Zigeunerwurzel oder Hundsknofel – der Bärlauch hat unglaublich viele Namen. Als aromatisches…

Was ist der Grund, dass wir unsere Haarfarbe verlieren und plötzlich grau werden? Verantwortlich ist der Stress. Nicht aber der Alltagsstress oder der…

Ein Arbeitstag sitzend im Büro zu verbringen ist nicht unbedingt gesünder als die Arbeit auf der Baustelle. Denn, es gibt jede Menge Risiken für…

Frühlingszeit ist Rhabarberzeit. Die Bäckereien sind wieder voll von Leckereien mit Rhabarber. Doch wegen seines herben Geschmacks sollte man ihn…

Endlich zeigt sich der Frühling 2015. Die Temperaturen sind diese Woche von Tag zu Tag gestiegen. Heute erreichen wir nun erstmals die 20° Celsius…