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Optimale Winterernährung

Optimale Winterernährung

Nicht nur warme Kleidung kann uns im Winter vor der Kälte schützen. Auch die richtige Ernährung hilft. Wir verraten, welche Lebensmittel eine wärmende Wirkung haben.

Lebensmittel denen eine wärmende Wirkung nachgesagt wird, sind:

  • Hafer, Dinkel und Hirse (vor allem als warme Getreidebreie)
  • Zwiebeln, Knoblauch und Lauch
  • Fenchel, Kürbis
  • Pflaumen, Aprikosen (auch getrocknet)
  • Ingwer, Pfeffer, Chili, Zimt, Kardamom
  • Rosmarin, Thymian