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Mit Zahnmännchen – ohne Zucker?

Mit Zahnmännchen – ohne Zucker?

Viele Produkte weisen mittlerweile das berühmte Zahnmännchen-Logo auf. Doch beutet dies automatisch, dass kein Zucker enthalten ist? Sind diese Lebensmittel damit unschädlich für die Zähne? Wir klären alles rund um den Mythos des Zahnmännchens auf.

 

Löcher in den Zähnen werden durch den Abbau von Zucker und Kohlenhydrate im Mund verursacht. Dadurch entstehen Säuren, welchen den Zahnschmelz angreifen und zerstören.

Es gibt zahnfreundliche Zuckerarten wie «Isomaltulose» oder «Tagatose». Sie sind deswegen zahnfreundlich, weil die Zuckerarten von den Bakterien zu langsam weiterverarbeitet werden, als dass sie die Zähne schädigen.

Das Zahnmännchen ist oftmals auf Süssigkeiten abgebildet, die weder Karies noch Erosion am Zahnschmelz fördern. Es gibt also durchaus Zahnmännchen-Produkte, die Zucker enthalten.

 

Alles rund ums Zahnmännchen