Es handelt sich um einen heftigen Kopfschmerz, der ausgelöst werden kann, wenn etwas Kaltes wie Eis den Gaumen oder die Rachen-Hinterwand berührt. Normalerweise hält der Schmerz nur wenige Sekunden an.
Auch wenn das Gefühl sehr unangenehm ist, bedenklich ist es nicht. Der Kältekopfschmerz wird durch eine plötzlich eintretende Kälte im Mundraum ausgelöst und ist ein natürlicher Schutzmechanismus des Körpers.

Hirnfrost – warum es beim Eisessen im Kopf sticht
An warmen Sommertagen geht nichts über ein Eis – doch plötzlich ist da dieser stechende Schmerz im Kopf. Es handelt sich um den Kältekopfschmerz, auch Hirnfrost genannt.