Die besten Anti-Heuschnupfen-Lebensmittel:
- Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits, Zitronen, Mandarinen oder Limetten, sind reich an Vitamin C.
- Brokkoli kann aufgrund seiner Inhaltsstoffe Entzündungen der Atemwege lindern und das Kohlgemüse ist ebenfalls reich an entzündungshemmendem Vitamin C.
- Grünes Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat und Mangold enthält sekundäre Pflanzenstoffe, welche allergische Symptome bekämpfen können.
- Brennnessel wirkt aufgrund des Histamingehalts entzündungslindernd und kann entsaftet oder als Gemüse genossen werden.
- Thymian ist ein natürlicher Schleimlöser und daher ideal bei einer Pollenallergie.
- Zwiebeln und Knoblauch enthalten den kraftvollen Pflanzenstoff Quercetin, welcher als Waffe gegen Allergien eingesetzt wird.