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«Ich lache niemals, bevor ich meinen Kaffee hatte.» [Clark Gable]
Koffein: der Energiebooster

Koffein: der Energiebooster

Kaffee ist beliebt – damals wie heute. Hauptverantwortlich für den Energiekick und den beliebten Geschmack ist das enthaltene Koffein. Wir verraten alles rund um den Wunderstoff.

Haben Sie gewusst, dass Koffein ein Gift ist? Tatsächlich dient es Pflanzen als Frassschutz, indem es Insekten betäubt oder tötet. Ein erwachsener Mensch müsste für eine tödliche Dosis zehn Gramm Koffein zu sich nehmen. Das entspricht über 330 Tassen Espresso. Koffein ist weltweit die am häufigsten konsumierte psychoaktive Substanz.

 

Koffein ist ein Stimulans – eine Substanz, die anregend auf den Organismus wirkt. Es macht wach, hellt die Stimmung auf und fördert Antrieb sowie Konzentration. Die Wirkung setzt erst nach 30 bis 45 Minuten ein oder sobald das Koffein vom Magen-Darm-Trakt aufgenommen und im Körper verteilt wurde. Anschliessend dauert es mehrere Stunden bis der Stoff wieder abgebaut wird.

 

Kinder, Schwangere und Menschen mit Herzrhythmusstörungen sollten möglichst auf Koffein verzichten.

 

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